Junge, zarte Artischockenherzen wurden mit Essig und Salz gewürzt und in Olivenöl eingelegt.
Die Artischockencreme ist eine Delikatesse der italienischen Gastronomie. Junge Artischockenherzen wurden püriert, mit Olivenöl angereichert und mit Balsamico-Essig und Knoblauch abgeschmeckt.
DIE ARTISCHOCKEN
CS - Die Artischockenherzen
2 Gläser à 280 g (CHF 62.33 pro Kg) CHF 34.90
CG - Die Artischockencreme
4 Gläser à 130 g (CHF 62.89 pro Kg) CHF 32.70
Unter CHF 85.00 werden CHF 14.00 Versandkosten berechnet.