Diese Nudeln sind nicht irgendwelche…
Sie sind echt italienisch, und Carli hat sie speziell für Sie ausgesucht!

Wenn das Haus Carli, das für sein meisterhaftes Können bekannt ist, sich in das süditalienische Gragnano begibt, hat das einen Grund: die Suche nach dem authentischen Geschmack italienischer Nudeln. Dabei geht es nicht nur um das „Know-how“; Nudeln machen ist vielmehr eine „Kunst“, geboren vor vielen hundert Jahren, und bis heute aktuell.

Der unverfälschte Geschmack italienischer Pasta, wofür Gragnano den ersten Platz beansprucht, ist das Resultat einer rigorosen Auslese bester Zutaten. Der Hartweizengrieß wird mit sehr reinem Wasser verknetet und der Teig sodann durch Bronzeformen gezogen. Anschließend trocknen die Nudeln langsam bei niedriger Temperatur, damit sie ihr vollständiges Aroma bewahren.

Ab sofort gibt es Spaghetti, Tortiglioni und Penne Rigate in der 500-Gramm-Packung.