Getrocknete Tomaten 52%, Natives Olivenöl Extra, Balsamico-Essig aus Modena (Weinessig, konzentrierter und eingekochter Weintraubenmost), Salz, natürliche Aromen.
Kann Spuren von Schalenfrüchte, Fisch und Milch enthalten.
Glutenfrei.
Getrocknete Tomaten 52%, Natives Olivenöl Extra, Balsamico-Essig aus Modena (Weinessig, konzentrierter und eingekochter Weintraubenmost), Salz, natürliche Aromen.
Kann Spuren von Schalenfrüchte, Fisch und Milch enthalten.
Glutenfrei.
Aus unseren Getrockneten Tomaten stellen wir diese vollmundige Spezialität mit ausgeprägtem Geschmack her.
AUSSEHEN UND FARBE: die Tomaten Creme ist gleichmäßig gemahlen, aber körnig und kompakt. Die Farbe ist dunkelrot
KONSISTENZ: weich und zugleich kompakt.
DUFT: intensiv, süß mit aromatischen und süß-sauren Noten
GESCHMACK: hauptsächlich süßer Geschmack nach reifen Tomaten mit einem Anflug von getrockneten Tomaten und mit der süß-sauren, ausgleichenden Nuance des Balsamessigs aus Modena g.g.A. sowie den aromatischen Noten von Oregano.
Wir verwenden dieselben festen und fleischigen Tomaten, die zwischen Juli und September geerntet, geschnitten und auf Gittern getrocknet werden, die wir auch für die in Öl eingelegten Tomaten verwenden. Sie verleihen dieser Tomaten Creme das mediterrane Aroma.
Unsere Getrockneten Tomaten werden gemahlen und zu einer intensiv roten Creme mit mediterranem Aroma verarbeitet. Wir vermischen die Creme mit unserem 100% natürlichen Balsamessig aus Modena g.g.A., mit Oregano und unserem Nativen Olivenöl Extra. Das Ergebnis ist eine Creme mit unvergleichlicher Konsistenz und einzigartigem Geschmack und Duft.
Unsere robuste Creme mit ausgeprägtem mediterranem Geschmack ist eine Delikatesse, die den Geschmack der Sonne auf Ihren Tisch bringt.
Lassen Sie sich inspirieren
Lasen Sie sich verführen und verwenden Sie die Creme zum:
- Würzen eines Hamburgers
- Verfeinern von gegrilltem Gemüse
- Würzen von gedämpften Petersilkartoffeln
- Füllen von salzigen Crêpes
- Füllen von Lasagne mit Bechamel
- Aromatisieren eines Risotto mit Curry
