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GRP - 2 X 250 Grana Padano Dop
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Grana Padano D.O.P. Riserva 20 Monate

Die Ikone des Made in Italy ist der meistverkaufte italienische Käse der Welt. Durch die 20-monatige Reifezeit eignet er sich hervorragend für den täglichen Gebrauch.
 
Aufgrund seiner Einzigartigkeit ist dieses Produkt nicht Gegenstand von Rabatten oder Werbeaktionen.
GRP - 2 X 250 Grana Padano Dop
Unser Grana Padano D.O.P. zeichnet sich dank der langen Reifezeit von mehr als 20 Monaten durch eine unvergleichliche Qualität aus und wird daher in die Kategorie „Riserva“ einordnet. Eben dieser lange Reifungsprozess verleiht ihm den klassischen vollen und weichen Geschmack, die körnige Textur und die typische strohgelbe Farbe, auch eine bessere Verdaulichkeit.
Milch, Salz, Lab, Lysozym (aus Ei)
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Grana Padano D.O.P. Riserva 20 Monate

Die Ikone des Made in Italy ist der meistverkaufte italienische Käse der Welt. Durch die 20-monatige Reifezeit eignet er sich hervorragend für den täglichen Gebrauch.
 
Aufgrund seiner Einzigartigkeit ist dieses Produkt nicht Gegenstand von Rabatten oder Werbeaktionen.
Behälter: 1 Packung mit 2 stücken à 250 g

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Unser Grana Padano D.O.P. zeichnet sich dank der langen Reifezeit von mehr als 20 Monaten durch eine unvergleichliche Qualität aus und wird daher in die Kategorie „Riserva“ einordnet. Eben dieser lange Reifungsprozess verleiht ihm den klassischen vollen und weichen Geschmack, die körnige Textur und die typische strohgelbe Farbe, auch eine bessere Verdaulichkeit.

Persönlichkeit

Gut und vielseitig

Kombinationsmöglichkeiten

Ideal als Tischkäse oder zur Bereicherung vieler Rezepte
48Z

Eigenheiten und Düfte

Unser Grana Padano Riserva überrascht durch seinen Geschmack und den Reichtum seiner Nährstoffe. AUSSEHEN DER KRUSTE: hart, glatt, dunkel- oder goldgelb. Völlig natürlich, weil unbehandelt. STRUKTUR DES TEIGS: kompakt, körnig und krümelig FARBE DER TEIGS: homogene strohgelbe Farbe. Er kann Tyrosinkristalle, kleine weiße Flecken, als Indikator für die lange Reifung aufweisen. AROMA UND GESCHMACK: die Intensität von Aroma und Geschmack nimmt mit dem Reifeprozess zu, wobei nach 20 Monaten ein voller und umhüllender Geschmack erreicht wird. Duftend und zart zugleich, erinnert er an Heu und Trockenfrüchte.

9 Monate sind nicht genug

Die Mindestreifezeit für die Bezeichnung Grana Padano D.O.P. beträgt 9 Monate. Für Sie haben wir die Kategorie „Riserva“ mit mehr als 20 Monaten Reifezeit für einen Käse mit einem intensiven und weichen Geschmack gewählt.

Ein Jahrtausend Geschichte

Der meistverkaufte italienische Käse der Welt, durch seine Geschichte, Tradition und Verarbeitung. Die Geschichte des Grana Padano D.O.P. ist die seines Ursprungsgebietes: der Poebene. Hier entsteht seit 1000 Jahren dieses exquisite Produkt mit einem einzigartigen Rezept, aus Rohmilch von nach strengen Normen gefütterten Kühen mit ausschließlicher Verarbeitung in Kupferkesseln. Sobald die Form hergestellt ist, folgt die wichtige Reifephase, in der der Käse ausreift und seine besonderen Eigenschaften erwirbt und so zum allseits geschätzten Grana Padano D.O.P. wird.

Grana Padano g.U. Riserva 20 Monate

Gut und vielseitig, überraschend bei Tisch

Lassen Sie sich inspirieren

Unbedingt ausprobieren: - als Reibkäse auf den ersten Gang. Probieren Sie ihn auf unserer Hülsenfrüchte- und Getreidesuppe - als exzellenter Tafelkäse - für viele leckere Rezepte: herzhafte Torten, gefüllte Pasta, Bruschetten und Omelettes

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