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Grobes Mittelmeersalz mit Oliven und Rosmarin

Grobkörniges Salz, Rosmarin und schwarze Oliven: drei einfache, ausschließlich italienische Zutaten, perfekt ausgewogen, um Ihren Speisen eine mediterrane Note zu verleihen.

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Grobes Mittelmeersalz mit Oliven und Rosmarin

Wie es Entsteht

Wir verwenden ausschließlich Meersalz aus den Salinen Siziliens, wo Jahr für Jahr die erfahrenen Hände der Menschen das antike, von den Phöniziern überlieferte System der Salzgewinnung nachvollziehen. Dem Salz fügen wir geschmackvolle Oliven aus Süditalien hinzu, die zum richtigen Zeitpunkt der Reife geerntet und getrocknet werden, sowie duftenden italienischen Rosmarin, der ebenfalls getrocknet wird, damit er sein charakteristisches Aroma voll entfalten kann. Dann werden die Zutaten miteinander vermischt.

Zutaten

Grobes Meersalz 92,5%, getrocknete schwarze Oliven 5%, getrockneter Rosmarin 2,5%. Nährwertdeklaration (Durchschnittswerte pro 100 g): Energie 77 kJ 19 kcal; Fett 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,28 g; Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g; Eiweiß 0 g; Salz 97,5 g.
Vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Mindestens haltbar bis Ende: Siehe Datum auf dem Deckel.

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Merkmale

Das typisch mediterrane Aroma von Oliven und Rosmarin ist intensiv und zugleich ausgewogen. Man schmeckt den lebhaften Salzgehalt, der durch die anderen beiden Zutaten noch unterstrichen wird. Eine harmonische und duftende Mischung: eine Prise genügt, um Ihren Speisen einen würzigen Geschmack zu verleihen.

Ein zusätzlicher Vorteil: die praktische Salzmühle mit Spezialverschluss mit zwei unterschiedlichen Mahlgraden, damit Sie wählen können zwischen Grob- und Feineinstellung.

Unser Tipp

Unser grobkörniges Mittelmeersalz mit Oliven und Rosmarin ist ideal, wenn Sie Ihren Grillspeisen, Ihren im Backrohr zubereiteten Fleisch- und Fischgerichten, Ihren gegrillten Gemüsespezialitäten oder – warum nicht? – einem frischen Salat eine Prise italienischer Würze.