Basilikum ist eine uralte mediterrane Pflanze mit typisch frischem und feinem Geschmack, das Symbol der einfachen und duftenden Küche Liguriens.
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Natives Olivenöl Extra & Basilkum darf nicht fehlen, wenn Sie Ihren Gerichten, auch den einfachsten, einen Hauch Frische verleihen wollen.
AUSSEHEN: leuchtend grün.
DUFT: sehr frisch, sommerlich und leicht schon im Duft. Betörend, authentisch, unverwechselbar.
GESCHMACK: es handelt sich um das delikateste der drei Öle. Mit seinem typischen Geschmack von Basilikum besticht es durch unglaubliche Frische und Authentizität.
Zur Herstellung unseres Natives Olivenöl Extra & Basilkum verwenden wir die Blütenstände des frischen Basilikums, die zur richtigen Zeit geerntet und direkt in das Native Olivenöl Extra zur Infusion eingelegt werden. Das erlaubt ohne Erhitzen eine Infusion, die ein wahres, intensives und starkes Konzentrat ergibt, das dann, in der richtigen Menge dosiert, zum Nativen Olivenöl Extra hinzugefügt wird, das die Grundlage des Produktes ist.
Eine unglaublich frische und duftende Würze, die auch die einfachsten Gerichte zu etwas Besonderem macht.
Lassen Sie sich inspirieren
Ideal als:
- Verfeinerung für ein klassisches Brot mit Tomaten
- Würze für Raviolis
- Würze für Bruschette
- duftende Salatwürze, besonders für einen Tomaten-Mozzarella-Salat
- charakteristische Nuance für Suppen und Gemüsepüree
- Verfeinerung von gebratenem Fisch.
