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Sardines à l'Huile d'Olive
Petites sardines pêchées dans la Mer Méditerranée et préparées selon les traditions pour préserver leur belle consistance et leur saveur intense.
La simplicité est le secret de nos Sardines à l'huile d'olive. Petites et à la couleur argentée et brillante, elles appartiennent à l'espèce prisée Pilchardus, et sont pêchées en été quand la consistance est charnue. La transformation traditionnelle préserve le goût intense et savoureux.
Espèce pêchée |
Sardina pilchardus |
Signes particuliers |
Petites, fermes et compactes |
Accords |
De vrais délices qui donnent du caractère même aux plats les plus simples |
TRANSFORMÉES SELON LA TRADITION
POISSON GRAS
RICHES EN OMÉGA 3
NATURELLEMENT SANS GLUTEN
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Sardines à l'Huile d'Olive
La simplicité est le secret de nos Sardines à l'huile d'olive. Petites et à la couleur argentée et brillante, elles appartiennent à l'espèce prisée Pilchardus, et sont pêchées en été quand la consistance est charnue. La transformation traditionnelle préserve le goût intense et savoureux.
Ingrédients
Sardines (Sardina pilchardus), huile d’olive, sel.
POIDS NET: 340g (4x85g)
POIDS NET EGOUTTE : 240g (4x60g)
Conditionné pour: FRATELLI CARLI S.p.A. Société Benefit Via Garessio, 11 – Imperia - Italia par Consorcio Español Conservero SA – SANTOÑA (E)
Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 g)
Énergie |
1003 kJ 241 kcal |
Matières grasses |
16 g |
dont acides gras saturés |
3,5 g |
Glucides |
1,2 g |
dont sucres |
0 g |
Protéines |
23 g |
Sel |
1,2 g |
Zone et méthode de pêche
Mer Méditerranée - zone FAO 37
Pêche en été quand l'espèce est plus nombreuse.