Depuis 1911, nous vous proposons l'Huile d'Olive et les produits italiens les plus raffinés.
NOUVEAU
Huile d'Olive Vierge Extra RICETTA DI FAMIGLIA 2022
CHF 74.70
6 Bouteilles de 0.5 L
Un mélange unique, une petite production, en édition limitée, dont nous signons et numérotons chaque bouteille. Un mariage d'huiles qui crée une saveur unique. Pour notre famille, cette huile représente le couronnement d'une année de travail passionné.
La passion pour notre travail nous a permis de créer RICETTA DI FAMIGLIA 2022 : une huile au goût unique et inégalable, en édition limitée, que vous ne pourrez trouver en vente que pendant quelques mois. Conçue pour ceux qui aiment les saveurs fortes, cette huile d'olive vierge extra est née de l'union de deux variétés d'olives du sud de l'Italie : la CORATINA de Bari, qui offre un fruité intense avec des notes amères et piquantes prononcées et persistantes, et la Sicilienne BIANCOLILLA, qui apporte des notes végétales de tomate, d'artichaut et d'herbe fraîche.
Personnalité |
Fruitée intense |
Accords |
Forte et persistante, elle est parfaite pour accompagner des plats structurés. |
Intensité |
◉◉◉◉◉ |
FAIBLE ACIDITÉ
CHAQUE BOUTEILLE NUMÉROTÉE
HAUT NIVEAU OLÉIQUE
À PARTIR D'OLIVES CULTIVÉES ET PRESSÉES EN ITALIE
DISPONIBLE SEULEMENT POUR QUELQUES MOIS
Choisissez
Format
Prix unitaire
CHF 74.70
24.90/L
Huile d'Olive Vierge Extra RICETTA DI FAMIGLIA 2022
La passion pour notre travail nous a permis de créer RICETTA DI FAMIGLIA 2022 : une huile au goût unique et inégalable, en édition limitée, que vous ne pourrez trouver en vente que pendant quelques mois. Conçue pour ceux qui aiment les saveurs fortes, cette huile d'olive vierge extra est née de l'union de deux variétés d'olives du sud de l'Italie : la CORATINA de Bari, qui offre un fruité intense avec des notes amères et piquantes prononcées et persistantes, et la Sicilienne BIANCOLILLA, qui apporte des notes végétales de tomate, d'artichaut et d'herbe fraîche.
Certificat de garantie
Toutes nos Huiles sont toujours accompagnées d'un Certificat de Garantie qui raconte à quel point le produit contenu dans notre verre vert historique est précieux. Unique pour chaque bouteille, le Certificat atteste les propiétés organoleptiques relevées par nos experts dégustateurs et les caractéristiques physico-chimiques analysées par notre laboratoire, comparées à ce qui est établi par la Loi. Découvrez dans la rubriquer CERTIFICATIONS les caractéristiques de votre Huile.
Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 ml)
Enérgie |
3389 kJ 824 kcal |
Matières grasses |
92 g dont acides gras saturés 14 g |
Glucides |
0 g dont sucres 0 g |
Protéines |
0 g |
Sel |
0 g |
Le secret d'un équilibre parfait
Nous avons toujours suivi les rythmes de la nature, car ce n'est qu'en écoutant ses signaux que nous pouvons créer l'Huile parfaite. Nous avons toujours prêté attention à chaque geste avec le même soin que par le passé et dans le respect de la filière et des personnes qui travaillent à nos côtés. Nous avons toujours apporté notre huile dans les maisons de nos clients, de famille en famille.
ASPECT ET COULEUR
Jaune-vert intense.
GOÛT et SAVEUR :
Notes fortes amères et piquantes.
PARFUM
Net d'olive avec des notes de feuilles et d'herbe.
Chaque bouteille est certifiée et numérotée
Une recette incomparable, une production en édition limitée dont nous signons, certifions et numérotons chaque bouteille.
Huile d'Olive Vierge Extra RICETTA DI FAMIGLIA 2022
Une huile forte et robuste en goût, avec des nuances prononcées, dédiée à ceux qui veulent consommer un produit italien.
Laissez-vous inspirer
Pour mieux en apprécier la qualité, dégustez-la sur des plats aux saveurs fortes telles que :
- les viandes grillées et rôtis
- les tartines et bruschettas
- les soupes et veloutés de légumineuses et de céréales
Huile d'Olive Vierge Extra RICETTA DI FAMIGLIA 2022
Une huile forte et robuste en goût, avec des nuances prononcées, dédiée à ceux qui veulent consommer un produit italien.
Laissez-vous inspirer
Pour mieux en apprécier la qualité, dégustez-la sur des plats aux saveurs fortes telles que :
- les viandes grillées et rôtis
- les tartines et bruschettas
- les soupes et veloutés de légumineuses et de céréales