Le goût Carli, un plaisir à partager.
Filets de Thon Blanc Germon à l’Huile d’Olive
Filets de Thon Blanc entiers, uniformes et compacts, de couleur blanc rosé. Tendres et délicieux , ils fondent dans la bouche.
Nos Filets entiers, extraits exclusivement du fameux Thon Blanc pêché dans les eaux limpides de la Mer Cantabrique, entre juin et octobre, sont traités et conditionnés à la main selon les traditions locales de pêche, pour préserver la douceur et le goût.
Espèce pêchée |
Thon Blanc Germon, Thunnus alalunga |
Signes particuliers |
Entiers, tendres, mais compacts |
Accords |
Délicats et polyvalents, ils subliment tous les plats, même les plus simples |



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Filets de Thon Blanc Germon à l’Huile d’Olive
Nos Filets entiers, extraits exclusivement du fameux Thon Blanc pêché dans les eaux limpides de la Mer Cantabrique, entre juin et octobre, sont traités et conditionnés à la main selon les traditions locales de pêche, pour préserver la douceur et le goût.
Mer Cantabrique - zone FAO 27
Pêche selon les méthodes traditionnelles non nuisibles à l'écosystème marin.