icona bianca sezione Buon Appetito
GUTEN APPETIT
HÜHNER-UNTERSCHENKEL MIT ZITRONE UND HONIG
Ein einfaches Gericht reich an Geschmack
REZEPT ENTDECKEN
Passion Olivenöl
ÖLMÜHLE
Die Ölmühle ist der Ort, an den die Oliven für die Herstellung von Olivenöl gebracht werden und an dem alle Verarbeitungsschritte stattfinden
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Mediterraner Geschmack
PASTA DI GRAGNANO, I.G.P.-TRADITION ZUM GENIESSEN
Ein einfaches und authentisches Nahrungsmittel, das auf italienischen Tischen niemals fehlen darf...
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Passion Olivenöl
Schimmel oder Feuchtigkeit
Schimmel oder Feuchtigkeit ist ein typisches Zeichen für Olivenöl, das aus Früchten gepresst wurde, die aufgrund einer langen Lagerung in geschlossenen Räumen (z.B. auf den Netzen oder in Säcken) eine große Menge an Pilzen und Gärstoffen entwickelt haben.
Mediterraner Geschmack
Walnusssauce: Rezepte und Ideen zur Verwendung
Leben mit Geschmack
Wie man eine Kerze aus Öl herstellt
GUTEN APPETIT
Unterschenkel mit Zitrone und Honig
GÄNGE
HAUPTSPEISE
ZUBEREITUNG
BIS ZU 15 MINUTEN
SCHWIERIGKEIT
EINFACH
KOCHZEIT
30 Minuten
Mediterraner Geschmack
Die Herstellung von Prosecco aus Valdobbiadene
Mit dem Näherrücken der Feiertage und der unausweichlichen knallenden Korken ist eines der häufigsten Motive das Aufsteigen der Bläschen in Sektkelchen, die nur darauf warten anzustoßen.
Passion Olivenöl
Lagerung von Olivenöl
Ein hochwertiges Olivenöl kann seine Eigenschaften im Laufe der Zeit verlieren, wenn es nicht korrekt gelagert wird: um dies zu vermeiden, verraten wir Ihnen hier die einfachsten Tricks für die richtige Aufbewahrung von Olivenöl.