Ein delikates Risotto als schmackhafter erster Gang

Sie können uns das Leben versüßen, auch wenn sie salzig sind wie eine Bruschetta mit Sardellen. Sie nehmen Gewicht von unseren Schultern, auch wenn sie die Kalorienmenge eines doppelten Cheeseburgers mit Ei und Bacon haben...

Direkt aus der bäuerlichen Tradition Italiens stammt eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte unseres Landes: natürlich die Minestrone! Jahrhunderte kulinarischer Geschichte haben die Minestrone von einem einfachen Gericht zu einem der köstlichsten und vielseitigsten gemacht.