Détails délicieux

L'artichaut s'utilise de mille façons et dans les recettes les plus variées: poêlé, sauté, blanchi, grillé, sauté, frit... Un légume qui se met vraiment à toutes les sauces ! Et la sauce, parlons-en ! Car s’il existe une façon d’utiliser l’artichaut qui réconcilie tous les gourmets, c’est bien la sauce tomate aux artichauts.

À quelques semaines de Noël, nous sommes en pleine course aux cadeaux. Même si la recherche du « cadeau parfait » n’est pas une science exacte et qu’il est pratiquement impossible de faire plaisir à tout le monde, les paniers gourmands s’imposent de plus en plus comme l’une des meilleures solutions.

Faites-vous plaisir en cuisine avec ce condiment savoureux à la saveur délicate et aux ingrédients typiquement méditerranéens : toutes les caractéristiques de la crème d'artichauts et les combinaisons pour la déguster au mieux.

Savoureux, aux utilisations multiples et saines. Les anchois sont l'un des ingrédients les plus appréciés de la cuisine italienne.