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Oft zusammen gekauft

Ein Öl für alle, die ausgeprägten Geschmack mit starken und anhaltenden aromatischen Noten lieben. Dieses Öl zeichnet sich durch seinen angenehm bitteren Geschmack und den klaren Duft nach Oliven mit Noten von Mandeln und frischen Artischocken aus und verdankt seinen Wohlgeruch dem Zusammenspiel der besten in unserem Land angebauten und gepressten Olivensorten.

CHARAKTER

Süß und ausgewogen

KOMBINATIONEN

Schenkt allen Gerichten die typischen Düfte und den Geschmack der ligurischen Riviera di Ponente.

INTENSITÄT

Nährwertdeklaration (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)

Wir haben die Zahlen für gute Qualität

Wir kontrollieren sorgfältig die chemischen Eigenschaften unserer Öle, damit sie strengeren Werten als den gesetzlich vorgeschriebenen entsprechen können. So haben wir zum Beispiel für die Säure eine Höchstgrenze festgelegt, die weit unter der gesetzlich vorgeschriebenen liegt, denn je niedriger der Säuregehalt ist, desto besser ist das Öl.