Le goût Carli, un plaisir à partager.
« Depuis toujours, nous connaissons personnellement nos fournisseurs et nous partageons avec eux l’amour des « choses bien faites ». Sans eux, il ne serait pas possible de parvenir à l’excellence que rend possible l’enthousiasme de nos partenaires, eux qui sont à nos côtés pour tracer avec nous un parcours fondé sur la durabilité et pour donner de la valeur au projet d’un monde meilleur. »
Marta Gorlero
Product Marketing Manager
Gino De Andreis
Quality Control Manager
Recherche, conscience, sensibilité pour
Partager
des valeurs et des objectifs avec nos collaborateurs et nos fournisseurs
Encourager
les pratiques d’une agriculture durable
Valoriser
les territoires et leur tissu économique et de production
400 fournisseurs, 4 secteurs, 4 codes
1 - Le code de l’olivier
2 - Le code de la bonté
3 - Le code de la beauté
4 - Le code des livraisons
1. Le code de l’olivier
2oo petits et très petits producteurs d’huile d’olive vierge extra de notre secteur de l’huile
C’est l’outil qui permet à nos fournisseurs d’huile de monitorer constamment le niveau de durabilité de leurs activités agricoles et de transformation.
Basé sur des valeurs communes, il comprend quatre domaines objet d’attention, liés à des objectifs bien précis :
- Ressources : réduire la consommation d’énergie, éliminer le gaspillage d’eau, supprimer les déchets non recyclables.
- Société : respecter les besoins humains fondamentaux, garantir la sécurité sur le lieu de travail.
- Territoire : préserver la santé du sol, garantir la salubrité de la récolte, protéger l’écosystème, sauvegarder le paysage naturel.
- Production : observer les paramètres de durabilité, minimiser l’utilisation de combustibles fossiles, réduire au maximum les gaspillages.
2. Le code de la bonté
60 fournisseurs de spécialités alimentaires, conditionnements et matériaux complémentaires de notre secteur alimentaire
Le secteur est engagé dans la réalisation des objectifs définis par le code de la bonté sur deux macro domaines fondamentaux :
- Produits : durabilité de toutes les phases de production des spécialités gastronomiques (culture, ressources, technologies, personnes).
- Conditionnement et matérieux : réduction des quantités de matériaux et utilisation de matériaux recyclables, biodégradables et renouvelables.
3. Le code de la beauté
15 fournisseurs de cosmétiques et de conditionnements de notre secteur de la cosmétique
Le Code de la Beauté est le guide partagé par notre division cosmétique Méditerranea et ses fournisseurs pour atteindre et améliorer des objectifs concrets sur tous les aspects de la chaîne de production :
- Produits : composition basée sur les meilleures huiles d’olive et sur des composants exclusivement naturels.
- Territoire: préservation des sols et de la tradition dans la culture des herbes officinales.
- Conditionnements : réduction des quantités de matériaux et utilisation de matériaux recyclables, biodégradables et renouvelables.
- Environnement: réduction de l’utilisation d’énergie et de ressources naturelles non renouvelables.
4. Le code des livraisons
140 petits entrepreneurs de notre secteur des transports
Ce code représente un engagement concret pour poursuivre, de manière de plus en plus durable, notre traditionnelle distribution « porte à porte ». Nous réduisons la consommation des véhicules grâce à des pratiques et à des comportements vertueux concernant :
- la planification et la rationalisation des parcours ;
- l'entretien des véhicules ;
- la conduit au volant ;
- le traitement correct des déchets.
Les piliers de notre progrès responsable
Personnes
Matériaux et produits
Filière de fourniture
Énergie et ressources
Culture et tradition méditerranéennes
