Pâtes de semoule de blé dur I.G.P. Fusilli

Nos Fusilli à l'excellente tenue à la cuisson, sont nés dans l'une des fabriques de pâtes de Gragnano les plus anciennes, berceau des pâtes traditionnelles italiennes.
PAT - Fusilli-2 Sachets G 500
Les Fusilli sont nés à Gragnano où l'art meunier et le savoir-faire de la production des pâtes se transmettent depuis des siècles. Rugueux à point pour capturer la sauce (car tréfilés au moule de bronze), et parfaits même avec un simple filet d'huile Carli (car produits avec de la semoule de blé dur 100% italienne), ils séduisent par leur saveur et la parfaite tenue à la cuisson.

Semoule de blé dur, eau. Contiennent du gluten.
Peut contenir des traces de soja.

Pâtes de semoule de blé dur I.G.P. Fusilli

Nos Fusilli à l'excellente tenue à la cuisson, sont nés dans l'une des fabriques de pâtes de Gragnano les plus anciennes, berceau des pâtes traditionnelles italiennes.
Description : 2 Sachets de 500 g

Prix Unitaire
CHF 11.90
PRODUIT NON DISPONIBLE
Livraison à domicile garantie et ponctuelle. Un service sur mesure pour vous.
Nous vous garantissons le retour de votre marchandise pendant 90 jours. Si vous n’êtes pas satisfait de votre achat, contactez-nous et vous pourrez demander le remplacement ou le retour de vos produits sans coûts supplémentaires.
Vous pouvez payer avec PayPal ou Carte Bancaire, ou bien en utilisant le virement bancaire (avec le bulletin de versement que vous trouverez à l’intérieur du colis).
Les Fusilli sont nés à Gragnano où l'art meunier et le savoir-faire de la production des pâtes se transmettent depuis des siècles. Rugueux à point pour capturer la sauce (car tréfilés au moule de bronze), et parfaits même avec un simple filet d'huile Carli (car produits avec de la semoule de blé dur 100% italienne), ils séduisent par leur saveur et la parfaite tenue à la cuisson.

Semoule de blé dur, eau. Contiennent du gluten.
Peut contenir des traces de soja.

Personnalité
Souples et amusants
Accords
Les plus appréciées des enfants, excellentes avec n'importe quelle sauce
494

Particularités et senteurs

Nos Fusilli, nés dans le berceau des pâtes traditionnelles de Gragnano, ont une forme qui leur permet de capturer parfaitement la sauce.
ASPECT CRU : légèrement rugueux, uniforme comme de l'ambre, de forme homogène.
CONSISTANCE : une fois cuits, ils sont élastiques et résistants à point, gardant toujours l'aspect d'une cuisson « al dente » même si le temps de cuisson a dépassé celui conseillé.
ODEUR : à la cuisson, et même après, les Fusilli libèrent tout le parfum de la semoule de blé dur dont le séchage à basse température révèle la qualité.
SAVEUR : pleine du blé dur de qualité.

Tout le monde ne le sait pas

Seule la semoule de blé dur, avec une teneur en protéines autour de 13%, développe pendant le pétrissage une très grande quantité de gluten de haute qualité, déterminant pour la résistance, l'élasticité et la tenue à la cuisson des pâtes.

Pourquoi à Gragnano

Gragnano, où les pâtes de semoule de blé dur sont nées il y a des siècles, doit son succès à certains facteurs fondamentaux : l'exposition parfaite au soleil et au vent, idéale pour un bon séchage des pâtes, la présence de sources d'eau pure, et l'art meunier centenaire qui va de la connaissance de la semoule au savoir-faire de fabrication de pâtes et pains. Nos pâtes sont produites dans une des fabriques les plus anciennes de Gragnano, qui fait de la production limitée un principe incontournable pour une qualité et une saveur inimitables"

Pâtes de Semoule de Blé Dur I.G.P. Fusilli

Depuis toujours, la forme la plus appréciée des enfants. Excellente avec n'importe quelle sauce, notre pesto est son compagnon idéal.

Selon l'inspiration

À déguster dans des associations très classiques :
- au pesto
- au thon
- à la tomate et au basilic

LIVRAISON GRATUITE
LIVRAISON GRATUITE
plus de CHF 45
RETOUR FACILE ET GRATUIT
RETOUR FACILE ET GRATUIT
jusqu'à 90 jours
PAIEMENT SÉCURISÉ
PAIEMENT SÉCURISÉ
aussi avec PayPal ou Carte Bancaire
SERVICE CLIENTS
SERVICE CLIENTS
00800.7080.0000 0039.0183.708783