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Soupe de Légumes et Céréales

CHF 14.90
2 Bocaux de 500 g

Une recette savoureuse avec des ingrédients rustiques et naturels, qui laisse la primeur au goût. Une soupe délicieuse et riche en caractère.

Notre soupe de légumes et céréales réinterprète un plat de saveurs authentiques et irrésistibles de la cuisine populaire toscane. Tous les ingrédients, huit légumes sélectionnés, épeautre et blé khorasan, trouvent dans cette recette une parfaite harmonie de saveurs et de parfums que notre Crème de Tomates Séchées rend encore plus délicieuse.
N. article 49L
5 out of 5 Customer Rating
Personnalité
Veloutée et intense
Accords
Un plat unique qui évoque les vraies saveurs paysannes
AVEC DU BLÉ KHORASAN SANS CONSERVATEURS SANS GLUTAMATE PRÊTE A ÊTRE CONSOMMÉ

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Format
Prix unitaire
CHF 14.90

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Soupe de Légumes et Céréales

Notre soupe de légumes et céréales réinterprète un plat de saveurs authentiques et irrésistibles de la cuisine populaire toscane. Tous les ingrédients, huit légumes sélectionnés, épeautre et blé khorasan, trouvent dans cette recette une parfaite harmonie de saveurs et de parfums que notre Crème de Tomates Séchées rend encore plus délicieuse.

Eau, petits pois 8,6%, blé Khorasan 6,4%, crème de tomates séchées 5,1% (tomates séchées, huile d’olive vierge extra, vinaigre balsamique de Modena [vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit], sel, arômes naturels), lentilles 4,6%, lentilles rouges 4,6%, haricots rouges 4,6%, haricots adzuki verts 3,4%, pois chiches 3%, oignons 1,9%, épeautre 1,6%, haricots lingots 1,6%, haricots borlotti 1,6%, sel. Peut contenir des traces de poisson, soja, lait, fruits à coque, fruits de mer.
A conserver à l'abri de la lumière après ouverture conserver le bocal au réfrigérateur et le consommer sous 24 heures.

POIDS NET: 500 g
ES 26.10244/S CE

 

Énergie

329 kJ 78 kcal

Matières grasses

1,7 g  

dont acides gras saturés

0,3 g

Glucides

10 g  

dont sucres 

0,6 g

Fibres alimentaires

2,8 g

Protéines

4,0 g

Sel

1,2 g

Soupe de Légumes et Céréales

Format
2 Bocaux de 500 g
Quantité

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CHF 14.90

Le saviez-vous ?

L’appellation Kamut que nous connaissons, est une marque commerciale pour les produits à base de blé Khorasan. En fait, Kamut n’est pas le nom de la céréale, il faut plutôt parler de blé Khorasan qui appartient à la famille des poacées. Le Khorasan n’est pas seulement une des céréales les plus complètes d’un point de vue nutritionnel mais elle est caractérisée aussi par un goût particulier qui rappelle celui des noix. Ce blé a des origines très lointaines, on pense que sa cultivation puisse être commencée il y a 5.000 ans dans l'ancienne Égypte, où il signifiait « L'âme de la Terre ».

 

Particularités et senteurs

Notre Soupe de Légumes et Céréales est une parfaite harmonie de saveurs. 

ASPECT ET COULEUR

La richesse de la recette saute aux yeux : tant de légumes et deux céréales qui confèrent à notre soupe la couleur typique marron clair avec des nuances de rouge qu'apporte notre Crème de Tomates Séchées.

CONSISTANCE 

Assez dense, typique de la soupe avec légumes et céréales.

 

ODEUR ET SAVEUR

Au nez, les parfums chauds, intenses, envahissants des légumes et des céréales, et l'arôme typique de la Crème de Tomates Séchées.
C'est un plat copieux et nourissant au goût riche, savoureux et appétissant.

5 raisons de se laisser séduire

  1. Ingrédients de premier choix : 8 légumes, 2 céreales et notre Crème de Tomates Séchées. 
  2. Conditionnement pratique : le bocal en verre permet de conserver au mieux les qualités organoleptiques et d'apprécier du regard le délice de ce plat, grâce aux couleurs des différents ingrédients.
  3. Facilité de préparation : pour la servir, il suffit d'ouvrir le pot et verser le contenu dans une casserole ou un plat, et de réchauffer, sans ajouter d'eau.
  4. Polyvalence des associations : vous pouvez la servir avec des croûtons de pain, un filet d'huile d'Olive Vierge Extra Carli et un peu de parmesan reggiano râpé.
  5. Richesse nutritive : les légumes et céréales en font un plat unique parfait.

Soupe de Légumes et Céréales

Laissez-vous séduire par les nuances veloutées et chaudes de notre soupe de légumes et céréales. 

Selon l'inspiration

Essayez-la : 

  • avec des croûtons de pain maison
  • avec notre Focaccia Croquante en Biscuits
  • avec la saveur pleine et marquée de notre Huile d'Olive Vierge Extra Fruttato

Soupe de Légumes et Céréales

Laissez-vous séduire par les nuances veloutées et chaudes de notre soupe de légumes et céréales. 

Selon l'inspiration

Essayez-la : 

  • avec des croûtons de pain maison
  • avec notre Focaccia Croquante en Biscuits
  • avec la saveur pleine et marquée de notre Huile d'Olive Vierge Extra Fruttato