Pesto mit Zitrone

Eine ausgewogene Mischung aus intensiven und frischen Zitrusnoten – ein Pesto, das überrascht und in Erinnerung bleibt.

AUSSEHEN UND FARBE

Cremig, leuchtend grün mit goldgelben Reflexen. Samtige Konsistenz mit der für Pesto typischen Körnigkeit.

GESCHMACK

Intensiv: die frische zitronige Note harmonisiert mit dem Aroma des Basilikums und dem runden Geschmack des Nativen Olivenöls Extra. Ein zugleich authentischer, raffinierter und überraschender Geschmack.

DUFT

Aromatisch: beim Öffnen des Glases entfaltet sich sofort das Aroma der Zitronenschalen, danach der Kräuterduft des Basilikums und die delikat fruchtige Note des EVOO. Ein Bouquet, das an die sommerlichen Tage an der Riviera erinnert.

Dieses Pesto ist eine Hommage an die mediterrane Frische.

Es respektiert die Tradition und entsteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten.

Das Herzstück ist das Genueser Basilikum DOP, das für den intensiven Duft und die leuchtend grüne Farbe sorgt.

Seine besondere Frische erhält das Pesto durch unser Zitronenöl, in dem sich unser natives Olivenöl extra mit den duftenden Schalen der Zitronen aus Sorrent IGP verbindet.

Das Ergebnis: ein eleganter, frischer und zugleich überraschender Geschmack.