Mayonnaise mit Olivenöl

CHF 14.90
2 Gläser à 160 g

Die zarte Farbe und die kurze Zutatenliste zeigen, dass unsere Mayonnaise es mit Ihrer hausgemachten aufnehmen kann. Eine wahre Delikatesse, komplett natürlich.

Unsere Mayonnaise besteht nur aus viel Olivenöl aus unserer Produktion und wenigen ausgesuchten Zutaten: Eier, Essig, Zitrone. Ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsmittel, denn so bevorzugen wir unsere Mayonnaise: natürlich gut, zugleich cremig und geschmackvoll. Essfertig.
Artikelnr 76G
3.1 out of 5 Customer Rating
Charakter

Naturbelassen und vielseitig

Kombinationen

Vielseitig, verleiht jedem Gericht Geschmack und Eleganz

HAUSMANNSREZEPT KEINE ZUSATZSTOFFE KEINE KONSERVIERUNGSMITTEL GLUTENFREI EIER VON GLÜCKLICHEN HÜHNERN

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CHF 14.90

Mayonnaise mit Olivenöl

Unsere Mayonnaise besteht nur aus viel Olivenöl aus unserer Produktion und wenigen ausgesuchten Zutaten: Eier, Essig, Zitrone. Ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsmittel, denn so bevorzugen wir unsere Mayonnaise: natürlich gut, zugleich cremig und geschmackvoll. Essfertig.

Olivenöl 77%, Pasteurisiertes Eigelb von Hühnern aus Freilandhaltung 13%, Weinessig, Zitronensaft 1,3%, Salz, Zucker. Kann Spuren von Sellerie und Fisch enthalten.
An einem lichtgeschützten und frischen Ort aufbewahren.

INHALT:160 g
Via Monte Pasubio 31 – Gazzelli / Chiusanico (IM)

Energie

2958 kJ 719 kcal

Fett

78 g davon gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate

1,3 g davon Zucker 0,8 g

Eiweiß

1,9 g

Salz

1,0 g

Mayonnaise mit Olivenöl

Menge

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CHF 14.90

Glückliche Hühner


Die Eier von Freilandhühnern sind auf der Schale am Code 1 zu erkennen. Es sind die besten Eier, denn sie stammen von "glücklichen" Hühnern, die nicht zum Legeakkord gezwungen werden und sich frei auf mindestens 2,5m² pro Tier bewegen können.

Nicht gerinnen lassen


Für die Herstellung unserer Mayonnaise haben wir eine Art große Küchenmaschine erfunden, wo zur Erhaltung einer konstanten Temperatur der Zutaten die Eier, Zitronensaft und Essig im Vakuum gemischt werden. Danach kommt, wie beim Mayonnaiseschlagen zu Hause, nach und nach das Öl hinzu, denn frische Dotter haben unterschiedliche Aufnahmekapazität und ohne konstante Kontrolle könnten 50 kg Mayonnaise in einem Augenblick gerinnen.

Mayonnaise mit Olivenöl


Genussfertig, vielseitig und lecker wie hausgemacht. Unsere Mayonnaise ist das ideale Produkt für alle Ihre Rezepte und Zubereitungen. 

Lassen Sie sich inspirieren


Reich im Geschmack und für folgende Verwendung geeignet:

  • zu klassischen Pommes Frites 
  • zu einem leckeren Brötchen mit Thunfisch und Paprika in Olivenöl 
  • für den klassischen Russischen Salat
  • zum Verfeinern von Grillfleisch und Grillfisch
  • zum Garnieren von Kanapees

Mayonnaise mit Olivenöl


Genussfertig, vielseitig und lecker wie hausgemacht. Unsere Mayonnaise ist das ideale Produkt für alle Ihre Rezepte und Zubereitungen. 

Lassen Sie sich inspirieren


Reich im Geschmack und für folgende Verwendung geeignet:

  • zu klassischen Pommes Frites 
  • zu einem leckeren Brötchen mit Thunfisch und Paprika in Olivenöl 
  • für den klassischen Russischen Salat
  • zum Verfeinern von Grillfleisch und Grillfisch
  • zum Garnieren von Kanapees