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Thunfischfilets in Olivenöl & in Olivenöl mit Zitrone – Verkostung
Zarte Thunfischfilets in Olivenöl – in zwei feinen Varianten: klassisch und mit frischer Zitronennote. Eine Genussauswahl, die Ausgewogenheit und lebendige Frische vereint.
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Thunfischfilets in Olivenöl & mit Zitrone – Verkostung
Zwei feine Interpretationen des weißen Thunfischs (Alalunga), vereint in einem einzigen Genusserlebnis.
Die klassische Variante in Olivenöl und die Version mit Zitrone ergänzen sich zu einem ausgewogenen Zusammenspiel aus sanfter Rundheit und frischer Leichtigkeit.
Die von Hand verarbeiteten Filets, eingelegt in Olivenöl, überzeugen durch ihre zarte Konsistenz und ihren ausgewogenen Geschmack.
Die Zitronenvariante bringt eine helle, zitrusfruchtige Nuance ins Spiel, subtil, harmonisch und stets im Einklang mit der natürlichen Feinheit des Thunfischs.
THUNFISCHART
Weißer Thunfisch, Thunnus alalunga
CHARAKTER
Ausgewogen und harmonisch
KOMBINATIONEN
Vielseitig und ideal für jede Gelegenheit.
Zutaten: Thunfischfilets (Fisch), Olivenöl, Salz, ätherisches Zitronenöl
0,3 %.
An einem sauberen, trockenen Ort lagern. Nach dem Önenim
Kühlschrank mit Öl bedeckt, bis zu 7 Tage aufbewahren.
NETTOGEWICHT: 190 g
ABTROPFGEWICHT: 130 g
ES 12.00599/S CE
Zutaten: Thunfisch (Thunnus Alalunga), Olivenöl, Salz.
Nach dem Öffnen mit Öl bedecken und im Kühlschrank bei einer Temperatur unter 5°C bis zu 7 Tage aufbewahren.
NETTOGEWICHT: 190 g
ABTROPFGEWICHT: 150 g
ES 12.00599/S CE
Energie
940 kJ 225 kcal
Fett
13 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,2 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
Eiweiß
Salz
0,8 g
Energie
1029 kJ 247 kcal
Fett
15 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,4, g
Kohlenhydrate
1,1 g
davon Zucker
Eiweiß
Salz
0,59 g
Kantabrische See – Zone FAO 27
Mit traditionellen Methoden gefangen, die für das Ökosystem des Meeres nicht schädlich sind.
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