Huile d’Olive Vierge Extra BIO

Exclusivement issue de l’agriculture biologique, cette huile est dédiée à ceux qui privilégient une alimentation biologique. Parfaite pour les amateurs de saveurs veloutées et harmonieuses.

 

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CHF 84.00

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Huile d'olive BIO

Issue exclusivement de l’agriculture biologique, elle est parfaite pour les amateurs de saveurs veloutées et harmonieuses. Cette huile, d’une teinte vert doré, offre un arôme frais et végétal, agrémenté de notes d’artichaut et d’herbe, avec une agréable touche d’amertume et de piquant en fin de dégustation.

PERSONNALITÉ

Fruité moyen

ACCORDS

Parfaite pour ceux qui aiment les goûts veloutés et harmonieux

INTENSITÉ

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Certificat de garantie

Toutes nos Huiles sont toujours accompagnées d'un Certificat de Garantie qui raconte à quel point le produit contenu dans notre verre vert historique est précieux. Unique pour chaque bouteille, le Certificat atteste les propiétés organoleptiques relevées par nos experts dégustateurs et les caractéristiques physico-chimiques analysées par notre laboratoire, comparées à ce qui est établi par la Loi. Découvrez dans la rubriquer CERTIFICATIONS les caractéristiques de votre Huile.

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 ml)

Enérgie

 

3389 kJ 824 kcal

Matières grasses 

 

92 g 

dont acides gras saturés

 

 14 g 

Glucides

 

0 g 

dont sucres

 

0 g 

Protéines 

 

0 g  

Sel 

 

0 g

Certification BIO

Notre huile BIO est contrôlée et certifiée par le CCPB, un organisme de contrôle autorisé par le Ministère des politiques agricoles, alimentaires et forestières.

Particularités et senteurs

Provenant uniquement de cultures certifiées, il a une saveur veloutée et harmonieuse.

 

ASPECT ET COULEUR :

vert doré.

 

ARÔME :

arôme frais et végétal, avec des notes d’artichaut, d’herbe et avec une agréable touche d’amertume et de piquant en fin de dégustation.

En premier lieu une huile Carli

Depuis quatre générations, nous mettons tout en œuvre pour garantir la perfection de chacun de nos produits. Notre Huile d’Olive Vierge Extra BIO, malgré sa certification biologique et son caractère légèrement fruité, va au-delà : elle incarne l’esprit même d’une huile Carli. Pour nous, cela représente une responsabilité immense. Ainsi, elle doit satisfaire aux normes de qualité les plus élevées que nous nous imposons, même si cela implique une production limitée.

Laissez-vous inspirer

À  déguster sur des plats simples et délicats pour mieux en apprécier la qualité.

 

À essayer sur :

 

  • les légumes crus
  • le tartare de viande ou poisson
  • une tranche de pain tout juste grillée
Focaccia