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Crème de Poivrons et Anchois

La Crème de Poivrons et Anchois associe la douceur des poivrons à la note intense de l’anchois, nous offrant une spécialité à la saveur prononcée et harmonieuse, parfaite pour l'apéritif.

Format

Conditionnement

CHF 17,90

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Crème de Poivrons et Anchois

Nous avons associé la douceur naturelle des poivrons à la note plus forte de l'anchois, en nous inspirant des recettes de la tradition piémontaise, qui se rapproche de la cuisine ligure.

C’est ainsi qu’est née notre Crème de Poivrons et d’Anchois au goût plein et harmonieux, composée de poivrons jaunes et rouges sélectionnés, enrichie de fruits secs et d’une délicate note piquante, pour un profil intense et bien défini.

PERSONNALITÉ

Intense et audacieuse.

ACCORDS

Idéale pour créer des apéritifs savoureux.

Déjà prêt

Polyvalence

Ingrédients de la Crème de Poivrons et Anchois

Préparation à base de poivrons et d’anchois

Poivrons 65%, huile d'olive vierge extra, anchois (poisson) 4%, noix de cajou, pommes de terre déshydratées, amandes, ail, sel, persil, vin blanc (sulfites), vinaigre de vin blanc (sulfites), piment fort, correcteur d’acidité : acide lactique.

Contient des amandes, des noix de cajou, des anchois, des sulfites.

Peut contenir des fruits à coque, du céleri et de la moutarde.

POIDS NET : 130 g

Produit à: Strada Ville San Pietro, 5 - 18021 Borgomaro (IM)

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 g)

Énergie

1490 kJ 356 kcal;

Matières grasses

34 g

dont acides gras saturés

4,2 g

Glucides

5,4 g

dont sucres

4,1 g

Protéines

3,8 g

Sel

1,7 g

main qui prepare une tartine avec creme poivrons anchois

Le saviez-vous ?

Nous ne recherchons pas pour cette crème une texture parfaitement homogène : le côté légèrement granuleux est un choix précis. Les noix de cajou et les amandes moulues apportent de la structure, du caractère et une sensation plus authentique et satisfaisante au moment de la dégustation.