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Crème de Vinaigre Balsamique BIO

CHF 11.40
1 Flacon de 250 g

Ce condiment innovant, né de l'union du vinaigre balsamique de Modène IGP (39%) et du moût cuit, surprend par son onctuosité.

Grâce à la saveur moelleuse de notes fruitées et fleuries, à la consistance dense et malléable et à la recette simple et bio, obtenue de l'union du moût de raisin cuit avec le vinaigre balsamique de Modène I.G.P., notre Crème de Vinaigre Balsamique est une vraie poésie pour chaque plat. Parfaite non seulement pour assaisonner et parfumer, mais aussi pour décorer.
N. article 539
5 out of 5 Customer Rating
Caractère
Agréable et innovante
Acidité
2,6% - 3,0%
Accords

Pour assaisonner avec fantaisie, mais aussi décorer chaque plat

bio
AVEC VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE IGP SANS CARAMEL SANS GLUTEN BIO RECETTE 100% NATURELLE

Choisissez

Format
Prix unitaire
CHF 11.40

Crème de Vinaigre Balsamique BIO

Grâce à la saveur moelleuse de notes fruitées et fleuries, à la consistance dense et malléable et à la recette simple et bio, obtenue de l'union du moût de raisin cuit avec le vinaigre balsamique de Modène I.G.P., notre Crème de Vinaigre Balsamique est une vraie poésie pour chaque plat. Parfaite non seulement pour assaisonner et parfumer, mais aussi pour décorer.

CREME GASTRONOMIQUE BIOLOGIQUE
Aceto Balsamico di Modena IGP* 39% (vinaigre de vin*, moût cuit*), moût cuit*, moût de raisins concentré*, amidon de maïs. Epaississant : gomme xanthane. *Biologique

POIDS NET : 250 g
Produit par Ponti S.p.A. Stabilimento di Ghemme (NO), Via Pralà, 3 - Italia.

Énergie

835 kJ 196 kcal

Matières grasses

0 g dont acides gras saturés 0 g

Glucides

47 g dont sucres 46 g

Protéines

0 g

Sel

0,05 g

Crème de Vinaigre Balsamique BIO

Quantité

1

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
CHF 11.40

Flacon souple


Le flacon souple bien pratique, doté d'un bouchon compte-goutte qui facilite le dosage du glaçage, est parfait pour décorer finement des plats créatifs.

Nous la produisons sans caramel


Le caramel, appelé E150d, est un colorant qui est utilisé dans de nombreux produits alimentaires. La loi et le cahier des charges en autorise l'utilisation aussi dans le vinaigre balsamique de Modène IGP. Nous avons décidé de l'exclure de nos produits pour offrir une recette 100% naturelle.

Crème de Vinaigre Balsamique BIO


Pour les amateurs de cuisine innovante, elle décore les plats avec une note fruitée aigre-douce.

 

Selon l'inspiration


À essayer :

  • sur du poisson grillé
  • avec les viandes rouges
  • sur des légumes grillés ou frits comme les pommes de terre
  • avec des fromages frais ou du Parmesan
  • pour décorer de façon originale une coupe de glace à la vanille

Crème de Vinaigre Balsamique BIO


Pour les amateurs de cuisine innovante, elle décore les plats avec une note fruitée aigre-douce.

 

Selon l'inspiration


À essayer :

  • sur du poisson grillé
  • avec les viandes rouges
  • sur des légumes grillés ou frits comme les pommes de terre
  • avec des fromages frais ou du Parmesan
  • pour décorer de façon originale une coupe de glace à la vanille