Fratelli Carli : une entreprise familiale

Être une entreprise « familiale » est notre force. Ce choix de continuité et de fidélité à notre histoire, nous le partageons avec les très nombreuses personnes qui nous aident à poursuivre notre objectif de toujours : faire naître de bons fruits à partir de solides racines.

Notre vision


"Nous voulons être une référence dans la diffusion de la tradition gastronomique et de la culture méditerranéennes, sans aucun compromis sur l’éthique et la qualité, dans le respect de l’environnement et des personnes."

Gian Franco Carli
Président et Administrateur Délégué

Nos valeurs

Qualité


Savoir-faire, oui, mais surtout savoir bien faire : tel est le principe qui nous guide. C’est pourquoi nous pouvons garantir une qualité optimale, en accordant toujours la plus grande attention au moindre détail.

Tradition


Nous nous sommes inspirés de notre histoire pour nous renouveler en créant un style unique, qui reflète bien le soin que nous apportons à notre travail.

Éthique


Faire partie des habitudes alimentaires des familles est une responsabilité que nous assumons avec sérieux, conscients de notre devoir de qualité, d’attention et de respect à leur égard.

Courage


Si nous sommes depuis toujours ouverts à l’innovation, nous respectons aussi la valeur de l’expérience. Nous travaillons à l’ère de la tradition évoluée et veillons à préserver notre unicité.

Ensemble pour construire un nouveau modèle d’entreprise

Notre comité « Durabilité » est composé de représentants de chaque fonction de l’entreprise. Il guide et coordonne l’engagement de tous envers une entreprise qui entend contribuer à la création d’un nouveau modèle social et de développement.

Carlo Carli
Directeur Général

Une histoire de qualité et de durabilité


Nous sommes nés de la culture paysanne et de la tradition de la Ligurie. Un monde qui a su transmettre, de génération en génération, la recherche constante de qualité, l’amour pour la terre et le respect des personnes, du travail et des rythmes des saisons. C’est pourquoi, depuis toujours, nous nous sentons « durables par nature ».

Les piliers de notre progrès responsable

Personnes

Nos clients et nos collaborateurs sont des membres de notre famille, depuis toujours


Nous offrons à nos clients des produits et des services d’excellence et nous motivons les personnes qui travaillent avec nous.

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Matériaux et produits

La très haute qualité est notre seul choix, depuis toujours


Nous analysons et nous améliorons la durabilité de chaque étape de la vie de nos produits, et nous utilisons de plus en plus de matériaux respectueux de l’environnement.

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Filière de fourniture

Depuis toujours, nous sélectionnons attentivement et nous connaissons personnellement nos fournisseurs


Nous partageons nos valeurs et nos objectifs avec des collaborateurs et des fournisseurs pour contribuer, ensemble, à la création d’un nouveau modèle de développement.

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Énergie et ressources

Les gaspillages constituent un manque de respect que nous cherchons à éviter depuis toujours


Nous réduisons l’utilisation de ressources naturelles non renouvelables et la quantité de déchets issus de la production.

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Culture et tradition méditerranéennes

Nous diffusons la culture de la durabilité et d’une alimentation saine depuis toujours


Nous encourageons les bonnes pratiques pour un style de vie durable et une alimentation correcte, conformément à la tradition méditerranéenne.

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