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Duo Risottos : Potiron & Safran

Deux recettes emblématiques de la tradition italienne, réunies dans une seule et délicieuse sélection.

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CHF 29,80 CHF 23,80

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Duo Risottos Italiens : Potiron & Safran

Préparés avec du riz Carnaroli, reconnu pour sa tenue parfaite à la cuisson, nos risottos se distinguent par leur texture crémeuse et leur richesse aromatique. Le Risotto au Safran, classique incontournable, révèle un goût intense et raffiné, tandis que le Risotto au Potiron séduit par son équilibre délicat entre la douceur naturelle du potiron et la profondeur des épices.

Faciles à cuisiner, prêts en quelques minutes, ils vous offrent une véritable expérience gustative à l’italienne, tout en simplicité et authenticité.

Préparer un vrai risotto, c’est facile

Potiron + Safran :

- Dans une poêle, 15-17 min : porter à ébullition environ 1 litre d’eau. Verser le contenu du sachet dans une poêle et ajouter progressivement l’eau bouillante. 
 

- Au micro-ondes, 20 min ; 650 W : verser 0,8 l d’eau et le contenu du sachet dans un plat allant au four et cuire en réglant les minutes et la puissance indiquées

Ingrédients

PRÉPARATION POUR RISOTTO AU POTIRON
Riz Carnaroli 86,7 %, morceaux de potiron 7 %, mélange pour bouillon (sel marin, amidon de maïs, légumes déshydratés en proportions variables : oignon, céleri, carotte, poireau, persil. Farine de riz, miso : soja, riz, eau, sel koji. Sirop de riz déshydraté, extrait de levure, épices), oignon, paprika doux, romarin, ail, curcuma. %.
Peut contenir des traces de sésame.


PRÉPARATION POUR RISOTTO AU SAFRAN
Riz Carnaroli 91,7 %, préparation pour bouillon (sel, amido de mais, oignon, celeri, carotte, poireau, persil, farine de riz, miso (soja, riz, eau, sel, koji), sirop de riz dèshydrate, extrait de levure, epices), oignon, huile d’olive, ail, safran 0,1%. Peut contenir des traces de sésame.


Conserver en lieu frais et sec. 

Origine du riz : Italie
POIDS NET : 250 g
Produit à : Via G. Verdi, 15 Gattatico (RE) - Italia

Risotto au Potiron - Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 g)

Énergie

 

1462 kJ 345 kcal

Matières grasses

 

1,7 g  

dont acides gras saturés

 

 0,5 g

Glucides

 

74 g  

dont sucres 

 

1,3 g

Fibres alimentaires

 

1,0 g

Protéines

 

7,8 g

Sel

 

2,7 g

Risotto au Safran - Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 g)

Énergie

 

1462 kJ 345 kcal

Matières grasses

 

1,7 g  

dont acides gras saturés

 

  0,5 g

Glucides

 

74 g  

dont sucres 

 

1,3 g

Fibres alimentaires

 

1,0 g

Protéines

 

7,8 g

Sel

 

2,7 g

csacs
baril de vin

Particularités et parfums Risotto au Potiron

Un plat qui accompagne en douceur le passage de l’été à l’automne : notre Risotto au potiron est un hymne à la simplicité et aux bons plats de la tradition italienne.

 

ASPECT:

le risotto a une apparence élégante et appétissante. Le jaune orangé du potiron et les touches de couleur des épices créent un contraste agréable avec le riz blanc comme neige.

 

CONSISTANCE:

le riz de qualité Carnaroli se marie divinement avec les morceaux de potiron, ces derniers étant consistants, perceptibles et présents en quantité généreuse.

 

SAVEUR:

pleine et délicate à la fois. La douceur du potiron s’associe à la saveur intense et forte des épices, en créant ainsi un équilibre entre goût et délicatesse.

Particularités et senteurs Risotto au Safran

Avec notre Risotto au Safran, vous découvrirez que préparer un vrai risotto en quelques minutes n'a jamais été aussi facile.

 

ASPECT ET COULEUR:

au premier regard, il séduit par sa couleur vive et pleine de soleil qui se mélange naturellement et de façon homogène au riz 

 

CONSISTANCE:

parfaite grâce au riz Carnaroli qui permet une harmonisation incomparable de tous les ingrédients. 

 

ODEUR:

caractéristique, les parfums intenses du safran envahissent le nez. 

 

SAVEUR:
intense et enivrante.

Selon l'inspiration

Un plat de la tradition italienne qui vous séduira dès le premier regard.

À essayer ainsi :

  • Avec un filet de notre Huile d’Olive Vierge Extra Classico pour une touche aromatiquer
  • Avec notre Huile d’Olive Vierge Extra BIO pour en révéler toute la saveur
Risotto au safran