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Spaghetti à la Sauce Bolognaise
Une combinaison qui a le goût de la maison et du dimanche italien : des spaghetti trafilés au bronze et une sauce bolognaise savoureuse pour un plat simple mais mémorable.
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Spaghetti italiens à la Bolognaise
Les Spaghetti Carli, produits dans l’une des plus anciennes usines de Gragnano, berceau de la tradition des pâtes italiennes, se distinguent par leur surface rugueuse et leur tenue impeccable à la cuisson. Leur structure s’adapte parfaitement à notre Sauce Bolognaise : une sauce corsée préparée avec du bœuf piémontais de première qualité, des tomates italiennes et du vin rouge.
Cette combinaison célèbre la plus ancienne tradition italienne : des pâtes al dente et une sauce riche et savoureuse. Cela donne un plat emblématique, facile à préparer, qui met en valeur tous les bienfaits des ingrédients.
PERSONNALITÉ
Authentique, satisfaisant, emblématique
ACCORD
En Italie, le « Ragù alla Bolognese » est traditionnellement servi avec des tagliatelles, mais la rencontre avec les Spaghettis a donné naissance à l’un des plats italiens les plus appréciés et les plus réinterprétés au monde.
SAUCE À BASE DE TOMATES ET DE VIANDE
INGRÉDIENTS : Tomate 40%, boeuf 35%, huile d'olive extra vierge 7%, oignons, carottes, vin rouge Piemonte DOC Barbera 3%, sucre, sel, herbes aromatiques, ail.
Conserver au frais et à l’abri de la lumière.
Origine des tomates : Italie.
Produit à : Via Cocito, 26 Castelnuovo Calcea (AT), Italia
POIDS NET : 180 g
Énergie | 544 kJ 131 kcal |
Matières grasses | 7,9 g |
dont acides gras saturés | 1,9 g |
Glucides | 3,8 g |
dont sucres | 3,8 g |
Protéines | 10,2 g |
Sel | 2,5 g |
PATES ALIMENTAIRES DE SEMOULE DE BLE DUR
INGRÉDIENTS : Semoule de blé dur, eau.
Peut contenir des traces de soja et moutarde.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Pays de la culture du blé : Italie. Pays de mouture du blé : Italie
Produit par Premiato Pastificio Afeltra S.r.l. Via Roma 20 – Gragnano (NA) – Italia
Énergie
| 1508 kJ 355 kcal |
Matières grasses
| 1,5 g |
dont acides gras saturés
| 0,3 g |
Glucides
| 71 g |
dont sucres
| 3,9 g |
Fibres alimentaires
| 2,3 g |
Protéines
| 13 g |
Sel
| 0,03 g |
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